Um conjunto de experiências gastronómicas com degustações, visitas interpretativas e a apresentação de propostas especiais nos menus de perto de seis dezenas de restaurantes do concelho de Setúbal levou à descoberta de sabores clássicos e contemporâneos na Semana da Sardinha. Um encontro realizado este domingo à tarde no Museu do …
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“O que realmente sabes sobre Vinhos Verdes?”. O desafio, que também é uma provocação, é lançado pela Comissão de Viticultura da Região dos Vinhos Verdes (CVRVV) aos curiosos e apreciadores e dá nome a um conjunto de acções de formação que serão concretizadas entre Maio e Julho, por cidades portuguesas, …
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O principal certame do concelho de Alfândega da Fé, a Festa da Cereja&Co, este ano com uma designação renovada, arrancou no passado dia 7 de Maio e prolonga-se até 12 de Junho. Conta com um programa de iniciativas culturais, desportivas, turísticas e gastronómicas que se prolongam durante seis fins-de-semana. Com …
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Quase quatro dezenas de restaurantes da cidade participam na Semana da Cavala, que pode ser saboreada entre 6 e 15 de Maio, no âmbito do programa Setúbal Terra de Peixe, informa a autarquia de Setúbal. Organizada pela Câmara Municipal de Setúbal, com o apoio da Docapesca – Portos e Lotas, …
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O Festival dos Sabores Caprinos e Ovinos regressa aos restaurantes do concelho de Proença-a-Nova depois do sucesso da edição anterior, em Setembro de 2021. Desta feita, o Festival decorrerá entre os dias 19 e 20 de Fevereiro e 26 de Fevereiro a 2 de Março, contabilizando um total de sete …
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A vila de Ponte de Lima foi eleita como “Destino Gastronómico do Ano” naqueles que são já conhecidos como os “óscares do vinho e da gastronomia” em Portugal. Na 25ª edição de “Os Melhores do Ano”, promovida pela Revista de Vinhos, foram premiados um conjunto de personalidades e projectos, destacando-se …
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O Tejo Gourmet, Concurso de Iguarias e Vinhos do Tejo que este ano chega à 10.ª edição, conta com participações de Norte a Sul do País e ilhas, de 63 restaurantes aderentes. Uma iniciativa promovida pela Comissão Vitivinícola Regional do Tejo (CVR Tejo) e pela Confraria Enófila Nossa Senhora do …
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A “Sopa Dourada” confeccionada pelo Café Corcel, Porto, obteve a distinção Melhor dos Melhores no 10º Concurso Nacional de Bolos Especiais de Natal que decorreu a 11 de Novembro e que o CNEMA — Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas, em Santarém, realizou em conjunto com a Qualifica/oriGIn Portugal …
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A 31ª edição da Fehispor — Feira Hispano Portuguesa realiza-se de 4 a 7 de Novembro na IFEBA – Feiras, Congressos e Eventos de Badajoz. Quatro dias em que o recinto de feira “se tornará uma vitrine com a melhor selecção de conteúdos empresariais e institucionais dos dois países”, garante …
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O Município do Fundão vai promover, entre os dias 22 de Outubro e 14 de Novembro, aos fins-de-semana, a mostra gastronómica Fundão, Aqui Come-se Bem – Sabores da Outono, em 14 restaurantes do concelho do Fundão. Neste festival irão participar os restaurantes As Tílias, A Cascata, Hermínia, Marisqueira Bela Vista, …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
