A Super Bock Selecção 1927 eleva a combinação cervejeira e gastronómica a um novo patamar com a iniciativa Mestres à Mesa. Até 30 de Novembro, restaurantes de Lisboa e do Porto vão mostrar o melhor da gastronomia local e preparar Menus Cervejeiros que harmonizam os seus melhores pratos e as …
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O restaurante Quinta do Gradil recebe o 18º Jantar Endògenos no próximo dia 17 de Novembro, às 19h30. Desta vez os mentores do projecto desafiaram o Chef Daniel Sequeira, que desenvolve neste espaço, situado na zona Oeste, o seu conceito gastronómico focado principalmente nos produtos locais da região. E a …
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A cerca de uma hora de distância de Lisboa, o hotel Lago Montagil & Villas, do grupo NAU Hotels & Resorts, tem já disponível o programa ideal para o Réveillon 2018. Com opção de estadia para uma ou duas noites, incluindo jantar e animação na noite de passagem de ano …
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A 6ª edição da Quinzena Gastronómica da Aguardente DOC Lourinhã, realiza-se entre 16 e 26 de Novembro. Trata-se de um evento que pretende promover aquele “produto de excelência e que é considerado uma das três melhores aguardentes do Mundo”, diz fonte institucional da organização, a Câmara Municipal da Lourinhã. Durante …
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Há um novo projecto nacional na área da gastronomia. Chama-se Go Foodies e vai estrear-se na próxima edição do Wine in Azores, que se realiza de 20 a 22 de Outubro no Parque de Exposições da Associação Agrícola de São Miguel, em Rabo de Peixe, Ribeira Grande. Uma iniciativa inovadora …
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A Associação Comercial de Évora recebe a apresentação da iniciativa “Km0 Évora”, no dia 16 de Outubro, Dia Mundial da Alimentação, pelas 15 horas. A refeição Km0 é uma refeição confeccionada maioritariamente com produtos de origem local. Um produto Km0 é um produto com origem local. No caso de Évora a …
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A Associação Naval de Lisboa (ANL), na Doca de Belém, foi o espaço escolhido para a realização da primeira Sushi Wine Party, festa que se realiza no dia 30 de Setembro, entre as 17 horas e a meia-noite, organizada pela revista Paixão Pelo Vinho. No evento estarão 200 vinhos em …
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Salada de queijo fresco com morangos, fricassé de cogumelos em tomate gratinado ou torricado de ovos mexidos com espargos verdes, como entradas. Para prato principal, hambúrguer de arroz integral com lentilhas, feijoada de chouriço de soja ou lasanha de legumes com molho de tomate fresco. Estas são algumas das sugestões …
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O RIB Beef & Wine Lisboa propõe um novo menu e cocktails para desfrutar da esplanada até ao final deste Verão. Estes vão estar disponíveis todas as quintas, sextas e sábados (até dia 23 de Setembro) entre as 12h30 e às 22 horas. Às sextas e sábados há também uma …
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A Associação da Hotelaria, Restauração e Similares de Portugal (AHRESP) lançou hoje, dia 1 de Setembro, a Rede de Restaurantes Portugueses no Mundo, um programa para promover a gastronomia e a internacionalização das empresas portuguesas. A cerimónia de lançamento foi presidida pelo ministro dos Negócios Estrangeiros, Augusto Santos Silva. Este programa tem como …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
