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Inovação

Optiwine: Olivier Caste desvenda os segredos do vinho

São muitos os factores que fazem da abertura de uma garrafa uma tarefa delicada, com um resultado frequentemente aleatório. Seria, por isso, uma pena, passar ao lado destes momentos mágicos, repletos de requinte e de elegância. Dois apaixonados pelo vinho, Michael Paetzold, enólogo, viticultor e especialista de “processos enológicos”, com …

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Food & Nutrition Awards distingue inovação no agro-alimentar

Os melhores produtos, serviços, projectos e iniciativas no que respeita à inovação e ao empreendedorismo no sector agro-alimentar vão ser mais uma vez distinguidos. Pelo sexto ano consecutivo, as entidades portuguesas serão premiadas pela inovação na indústria agro-alimentar, na investigação, na área da saúde e da educação, através do Food …

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