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Inovação

Investigação da Universidade de Aveiro: Alfaces-do-mar removem metais pesados de águas contaminadas

Na vulgar alface-do-mar pode estar a solução para limpar águas contaminadas pela indústria e pelo consumo doméstico. Uma equipa de investigadores da Universidade de Aveiro (UA) descobriu que esta alga tem uma grande capacidade para remover elementos potencialmente tóxicos da água, a maior parte deles perigosos para a saúde humana …

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IPC2Society revela alternativa de alimentação saudável: massa com algas para combater diabetes, obesidade e hipertensão

Combater a diabetes, obesidade e hipertensão com algas? É o que propõe um grupo de investigadores portugueses. A IPC2Society dá a conhecer 50 dos mais inovadores projectos de investigação desenvolvidos no Instituto de Investigação Aplicada do Politécnico de Coimbra (i2a – IPC). Este projecto pretende estudar a inclusão de macroalgas …

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Projecto para defumar peixe vence Concurso de Ideias de Negócio do AgriEmpreende

Já são conhecidos os vencedores do Concurso de Ideias de Negócio do AgriEmpreende. Transformar os peixes cavala e tainha em iguarias defumadas com alto valor nutritivo e sem aditivos ou corantes, produzir e comercializar o primeiro pastel de nata Vegan e conciliar dois produtos alimentares para criar azeite em pó …

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Tem uma ideia inovadora no sector agrícola? Candidate-se ao Prémio Honda 2019

A Fundação Honda do Japão está a organizar o Prémio Honda 2019 com o objectivo de distinguir projectos que tenham contribuído, de forma relevante, para o desenvolvimento da ciência e tecnologia nas áreas de electrónica, mecânica, engenharia espacial, química, física, biociência, agricultura, economia e medicina. A apresentação de candidaturas deverá …

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