Cotações

A campanha de comercialização de azeitona de mesa foi dada por encerrada. Na semana de 11 a 17 de Dezembro, as cotações variaram entre o mínimo de 0,60€/kg e o máximo de 0,80€/kg. Segundo a análise do SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas ao Azeite e Azeitona, referente àquela semana, a …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Azeitona para azeite Devido às condições meteorológicas registadas ao longo do ciclo vegetativo (seca e altas temperaturas), muita da azeitona dos olivais de sequeiro que não caiu encontrava-se mirrada. A azeitona dos olivais de regadio era de boa qualidade. Como não …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais do coelho, quer vivo (de 2,2 a 2,5 Kg), quer abatido (1,1 a 1,3 Kg), sofreram novamente um decréscimo em relação à semana anterior, -15 cêntimos/Kg. A oferta nacional de coelho foi relativamente abundante e a procura …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Verificou-se um pequeno acréscimo da cotação média nacional do peru abatido (80% – de 5,7 a 9,8 Kg), +7 cêntimos/Kg. Estabilidade do frango vivo (de 1,8 Kg), do frango abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru vivo …

O preço, no produtor, dos ovos classe L embalados já subiu 26,4% face à 50ª semana de 2016, situando-se nos 1,39 euros a dúzia. O preço dos ovos classe M chegaram esta semana aos 1,29 euros, mais 31,6% que em igual período do ano passado. Já o preço do ovo a …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas As cotações médias nacionais dos novilhos e novilhas de 12-18 meses de raça Turina pautaram-se por uma descida de -3 cêntimos / Kg, o que se ficou a dever à região da Beira Interior. Nos novilhos / as de 12-18 meses …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Aves As cotações médias nacionais do frango, vivo (de 1,8 Kg) e abatido (65% – de 1100 a 1300 g) e do peru, vivo (de 14 a 15 Kg) e abatido (80% – de 5,7 a 9,8 Kg) mantiveram-se novamente estáveis …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Ovinos As cotações médias nacionais dos borregos analisados, de <12 Kg, 22-28 Kg e de >28 Kg, mantiveram-se estáveis em relação à semana anterior. Na Beira Interior a oferta de borrego foi média nas três áreas de mercado, Castelo Branco, Cova …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Azeitona de mesa A azeitona de sequeiro apresentava-se com pouca qualidade e calibre, devido às condições meteorológicas registadas ao longo do último semestre (seca e altas temperaturas). Por isso, muita azeitona que inicialmente se destinaria à indústria conserveira foi desviada para …

Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Após 13 semanas consecutivas de redução (em que se registaram decréscimos acumulados de respectivamente, -55 e -56 cêntimos / Kg para os porcos classe E e classe S), esta semana as cotações médias nacionais do porco classe E e do porco …