Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas Frutos Secos – Mercados de Produção Alfarroba – Na região do Algarve, a oferta de alfarroba “inteira” foi baixa e a procura também. Escoamento fraco. Cotações estáveis. A oferta pela alfarroba “grainha” foi suficiente para a procura baixa. Cotações sem alterações. …
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O secretário Regional da Agricultura e Florestas anunciou hoje, 22 de Outubro, que o Laboratório Regional de Veterinária (LRV) já possui um novo equipamento de ponta, que permite identificar e quantificar resíduos em amostras alimentares, um investimento superior a 300 mil euros que reforça as competências técnicas de um serviço …
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O Barca Velha pode ajudar o Douro a tornar os seus vinhos mais caros, tal como o Pêra Manca pode fazer o mesmo pelo Alentejo. Em Portugal, o sector do vinho tem de fazer produtos de luxo para o mercado mundial. Os casos de sucesso vão ser analisados no seminário …
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O Churchill’s Vintage Port 2017 e o Quinta da Gricha Vintage Port 2017 receberam recentemente 96 pontos de James Molesworth, editor senior da Wine Spectator. “Estamos satisfeitos pela Wine Spectator, mais uma vez, reconhecer a qualidade dos nossos Portos Vintage”, afirma o enólogo e fundador da Churchill’s, John Graham, salientando …
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As exportações de frutas, legumes e flores ultrapassaram os mil milhões de euros entre Janeiro e Agosto, mais 9% em comparação com o mesmo período do ano passado. Os dados foram divulgados nesta terça-feira em Madrid pela Portugal Fresh – Associação para a Promoção das Frutas, Legumes e Flores de …
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Milton Ferreira, chef residente na Quinta do Portal, vai estar na Sibéria, Rússia, para confeccionar, juntamente com alguns dos seus congéneres locais, jantares vínicos com toda a gama de vinhos da duriense Quinta do Portal. De 11 a 16 de Novembro, no ‘In Vino Wine’ restaurante, pertencente ao maior grupo …
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A Vitacress – empresa de capital cem por cento nacional, propriedade do Grupo RAR – leva, até quinta-feira, a frescura dos seus produtos nacionais à Fruit Attraction, uma feira internacional dedicada a frutas e vegetais. A marca, sediada em Odemira, no Sudoeste Alentejano, participa neste evento pela nona vez, sendo …
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Volvido um ano e meio após o arranque da campanha europeia de promoção ao consumo de carne de coelho, a ASPOC — Associação Portuguesa de Cunicultura fez um balanço positivo da acção, num evento gastronómico que decorreu hoje, dia 22 de Outubro, no espaço FLAT, em Lisboa. Em declarações à …
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A direcção da Confagri — Confederação Nacional das Cooperativas Agrícolas diz que os desafios que se colocam ao sector agro-alimentar e florestal, durante o período da próxima legislatura “são múltiplos e muito exigentes”. A agricultura vai ter um novo ciclo mais exigente e salienta a “necessidade de negociação de uma …
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A The Navigator Company, no âmbito do projecto “Dá a Mão à Floresta”, levará a cabo de 28 de Outubro a 21 de Novembro, em 43 escolas de Lisboa, Setúbal, Figueira da Foz, Coimbra e Porto, a realização de vários workshops educativos cujo objectivo é sensibilizar os mais pequenos para …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
