O Feriado Municipal do concelho de Moura, assinalado a 24 de Junho, vai ser comemorado, entre os dias 21 e 27 de Junho, com as realizações da 40.ª Feira do Livro e da Semana Gastronómica “Pratos de Azeite” e outras iniciativas. Com o tema “Moura, Terra Mãe”, as comemorações incluem …
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O ministro do Consumo de Espanha, Alberto Garzón, garantiu que o sistema Nutri-Score de Rotulagem Frontal (FOP) é uma ferramenta válida para melhorar a qualidade nutricional do cesto de compras dos consumidores. E garante que a sua implementação pode reduzir em 3,4% a mortalidade por doenças causadas pela obesidade, como …
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O Conselho Oleícola Internacional (COI) vai criar um Catálogo Mundial das principais variedades de oliveiras geneticamente autenticadas. Este objectivo foi hoje, 15 de Junho, debatido na Reitoria da Universidade de Córdoba, em Espanha, e reunirá especialistas na área da olivicultura ao longo da semana. A Conferência de preparação do Catálogo …
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Análise SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas O Instituto Nacional de Estatística (INE) estima uma diminuição significativa no volume de produção de azeite, cerca de menos 30%, em relação à campanha anterior. Apesar disso, prevê-se que seja superior a 1 milhão de hectolitros, como se tem verificado desde …
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A Olivum – Associação de Olivicultores e Lagares do Sul associa-se à campanha de recolha de alimentos ‘Cáritas é Amor, Ajude-nos a Ajudar’, com a doação de azeite destinado a confeccionar mais de 16 mil refeições para famílias carenciadas do Alentejo. “A Olivum representa um sector que se orgulha de …
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Alguns produtos monoingredientes, como o mel e azeite, “têm problemas suplementares com a aplicação dos vários sistemas de rotulagem Front Of Pack (FOP)” propostos pela Comissão Europeia. No caso específico do Nutri-score, que parece reunir maior consenso a nível europeu, “o algoritmo penaliza claramente este tipo de produtos 100% naturais, …
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Os membros do Júri do 10º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja reuriram-se em Beja nos dias 7,8 e 9 de Maio. Constituído por peritos oriundos de vários países, o júri internacional avaliou 141 amostras provenientes de 11 países produtores. O painel de provadores foi presidido …
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Os membros do Júri do 10º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja reuniram-se em Beja nos dias 7,8 e 9 de Maio para apreciar 141 amostras provenientes de 11 países produtores. Na categoria de Frutado Maduro o 1º, 2º e 3º prémios foram atribuídos a participantes …
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Os membros do Júri do 10º Concurso Internacional de Azeites Virgem Extra – Prémio CA Ovibeja reúnem-se em Beja nos dias 7,8 e 9 de Maio. Constituído por peritos oriundos de vários países, o júri internacional vai avaliar 141 amostras provenientes de 11 países produtores. O painel de provadores é …
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O CEPAAL — Centro de Estudos e Promoção de Azeites do Alentejo prepara-se para realizar o Concurso de Azeite Virgem da Feira Nacional de Olivicultura, certame de grande antiguidade e tradição no sector olivícola nacional para premiar os melhores azeites nacionais. Os resultados serão conhecidos no dia 7 de Maio. …
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AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
