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Capoulas garante: redução da produção da carne de bovino não é a resposta à descarbonização

O ministro da Agricultura, Florestas e Desenvolvimento Rural, Capoulas Santos, garantiu hoje, 12 de Dezembro, no Parlamento, que a redução da produção da carne de bovino não é a resposta para a descarbonização global.

“A agricultura é o sector que mais fixa carbono, mas contribui também com 10% para as emissões. Temos de ter em conta que dos 10% apenas 2,5% dizem respeito aos ruminantes“. E desses “1,5% diz respeito aos bovinos de carne. Não me parece que a descarbonização da sociedade portuguesa se vá resolver à custa dos bovinos de carne”, disse Capoulas Santos, questionado pelo CDS-PP, durante uma audição parlamentar na Comissão de Agricultura e Mar.

Em causa estão as medidas previstas no Roteiro para a Neutralidade Carbónica, que pretendem tornar o País neutro nas emissões de dióxido de carbono até 2050, tendo sido a redução da produção de bovinos proposta pelo ministro do Ambiente, João Pedro Matos Fernandes.

Metas atingíveis sem afectar bovinos

Para Capoulas Santos, as metas serão atingíveis sem afectar o sector, uma vez que baixar a produção de bovinos “e compensar com importações de outras partes do Mundo não vai contribuir nada para a descarbonização”.

Apesar de ressalvar que se trata de uma matéria da responsabilidade do Ministério do Ambiente, o governante vincou que é um debate ao qual “o Ministério da Agricultura está muito atento, ávido de participar e de apresentar soluções”.

Em tom jucoso, mas a salientar a sua posição sobre a possível redução do número de bovinos, Capoulas Santos pubçicou a seguinte imagem na sua página de Facebook:

Ver também:

Roteiro para a neutralidade carbónica: Portugal vai ter de reduzir produção de bovinos em 30% até 2050

Já leu o Roteiro para a Neutralidade Carbónica que quer eliminar 50% das vacas?

Confagri: “Em defesa dos agricultores portugueses salvemos as vacas”

Redução da produção nacional de bovinos entre 25% e 50%? CAP diz que não

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