AGRICULTURA E MAR Revista do mundo rural e da economia do mar
A presente campanha (2016-2017), face à queda do volume de produção verificada em Espanha, Itália e Grécia, em relação à campanha anterior, tem as cotações do em fase altista. Em Portugal, à semelhança do que se passa em Espanha, “tanto a quantidade de azeitona laborada, como o rendimento da azeitona em azeite, são menores do que na campanha anterior, mas a qualidade do azeite extraído é bastante boa”, diz o SIMA – Sistema de Informação de Mercados Agrícolas na sua análise referente à semana de 30 de Janeiro a 5 de Fevereiro de 2017.
Entretanto, na semana em análise, foi dada por iniciada a campanha de comercialização de azeite na área de mercado Trás-os-Montes.
Voltaram a ser observadas transacções a granel na área de mercado do Alentejo Norte, onde as cotações mais frequentes foram as seguintes:
Azeite virgem extra a granel = 3,70€/kg;
Azeite virgem a granel = 3,60€/kg.
As cotações mais frequentes em garrafão de 5 litros foram as seguintes:
Azeite virgem extra na a.m. Alentejo Central = 4,50€/litro;
Azeite virgem extra na a.m. Alentejo Norte = 4,80€/litro;
Azeite virgem extra na a.m. Beira Interior = 4,72€/litro;
Azeite virgem extra na a.m. Ribatejo = 4,71€/litro;
Azeite virgem extra na a.m. Beira Litoral = 4,50€/litro;
Azeite virgem extra na a.m. Trás-os-Montes = 3,80€/litro.
Azeite virgem na a.m. Alentejo Central = 4,15€/litro;
Azeite virgem na a.m. Alentejo Norte = 4,47€/litro;
Azeite virgem extra na a.m. Beira Litoral = 4,20€/litro.
Comércio internacional
A campanha 2015-2016 registou o terceiro mais elevado volume de produção de azeite das últimas 100 campanhas. Estima-se para a campanha 2016-2017 uma diminuição superior a 20% no volume de produção de azeite, relativamente à campanha anterior. Nos 2 primeiros meses da campanha, as exportações, em volume, de azeites virgem extra e virgem caíram 23% e as importações aumentaram 62%, relativamente ao período homólogo da campanha anterior.
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